步骤g:罐装
具体结构如下:包括蒸酒主机、蒸料层、冷凝室和抽气泵;蒸酒主机为蒸酒提供蒸汽,本文中的蒸料层主要有两个效果,一是输送酒醅,二是提供可透过蒸汽的传送带
.根据权利要求所述酒窖藏酒方法,其特征在于:每一所述横向通道从靠近纵向通道一侧至远离纵向通道一侧向上倾斜°-°
本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案实现的一种干料清蒸纯粮酒的工艺,其特征在于,它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干,把挤出的水放入酒锅内,把挤干的基酒料放在酒锅上的蒸莲上,对基酒料进行压实,不留间隙,盖好锅盖,加热到℃以上,持续分钟